все-блюда.рф

Малиновое варенье "Люблинское"

  Понадобится

•   1 кг малины (9 стаканов)
•   2 стакана крас­ной смородины (-300 г)
•   600 г сахара (3,3 стакана)
•   1 стакан воды (200 мл)

Малиновое повидло

  Понадобится для рецепта

•   Малина - 1 кг (-9 стаканов)
•   сахарный песок - 600 г (3,3 стака­на)
•   вода - 200 мл (1 стакан)

Пастила из малины

  Понадобится для рецепта

•   Малина - 1,2 кг (~10 стаканов)
•   сахар - 540 г (3 стакана)
•   топленое сливочное масло для смазывания
•   сахарная пудра для обсыпки

Клубничный джем "Пять минут"

  Понадобится для рецепта

•   Клубника - 3 кг
•   сахар - 1 кг (5,5 стакана)
•   лимонная кис­лота - 5 г

Варенье из лепестков роз

Понадобится

На 500 г лепестков:

• 1 кг ного песка (-5,5 стакана)
• 200 мл воды (1 стакан)
• 1 ч.л.лимонной кислоты