Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 1):
 
02:51:44

Гостей (guests 34)
 
Всех: (all 35)
 
Реклама
» » стакана » Страница 3

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
Понадобится для рецепта Для блинов 5 яиц 3 стакана молока 3 стакана воды 400г. муки 1 ст. ложка сахара 1 ч. ложка соли растительное масло для жарки Для начинки листья салата 200 г. варёного куриного филе 200 г. маринованных грибов 200 г. твёрдого сыра майонез по вкусу
Закуски мясные

Понадобится для рецепта

Для блинов

  • 5 яиц
  • 3 стакана молока
  • 3 стакана воды
  • 400г. муки
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч. ложка соли
  • растительное масло для жарки

Для начинки

  • листья салата
  • 200 г. варёного куриного филе
  • 200 г. маринованных грибов
  • 200 г. твёрдого сыра
  • майонез по вкусу
Салат "Солнечный цветок" Понадобится для рецепта 1 куриная грудка (-150 г). 1 свежий огурец (~100 г). 1 сладкий болгарский перец (-120 г). 1 помидор (-70 г). 3 яйца (-120 г). 2 редиски (-40 г). 1 большая салатная луковица (-100 г). 4-5 шт. свежих шам­пиньонов. листья салата. руккола. сыр парме­зан. растительное масло. Соус 100 г майонеза (1/2
Салаты с мясом
Салат "Солнечный цветок"

Понадобится для рецепта
  • 1 куриная грудка (-150 г).
  • 1 свежий огурец (~100 г).
  • 1 сладкий болгарский перец (-120 г).
  • 1 помидор (-70 г).
  • 3 яйца (-120 г).
  • 2 редиски (-40 г).
  • 1 большая салатная луковица (-100 г).
  • 4-5 шт. свежих шам­пиньонов.
  • листья салата.
  • руккола.
  • сыр парме­зан.
  • растительное масло.

Соус

  • 100 г майонеза (1/2 стакана).
  • 100 г нежирной сметаны (1/2 стакана).
  • 1 ч.л. горчицы (10 г).
  • 50 мл сливок (1/4 стакана).
  • соль.
  • перец.

Для украшения

  • кукуруза консервированная.
  • круп­ные чипсы (желательно со вкусом сметаны и лука, нерифленые).
  • лист лука-порея.
  • стебель укропа или петрушки.
Понадобится для рецепта Красная смородина - 200 г (1,5 стакана) сахар -150 г (3/4 стакана) вода - 700 г (3,5 стакана) желатин - 30 г взбитые сливки для украшения (готовые из баллончика)
Десерты фруктовые и ягодные

Понадобится для рецепта

  • Красная смородина - 200 г (1,5 стакана)
  • сахар -150 г (3/4 стакана)
  • вода - 700 г (3,5 стакана)
  • желатин - 30 г
  • взбитые сливки для украшения (готовые из баллончика)
Паровой рулет "Ханум"   Понадобится для рецепта   Тесто   0,5 стакана воды (100 мл)   2 стакана муки (260 г)   соль   Начинка   4 луковицы (-500 г)   4 средние картофелины (-600 г)   2 средние моркови (-200 г)   500 г фарша   соль   растительное масло
Вторые блюда с мясом
Паровой рулет "Ханум"

Паровой рулет 'Ханум'. Вторые блюда.

  Понадобится для рецепта

  Тесто

  •   0,5 стакана воды (100 мл)
  •   2 стакана муки (260 г)
  •   соль

  Начинка

  •   4 луковицы (-500 г)
  •   4 средние картофелины (-600 г)
  •   2 средние моркови (-200 г)
  •   500 г фарша
  •   соль
  •   растительное масло
Понадобится для рецепта оладьев 1 яйцо (-40 г) 5 ст. л. сахара (-125 г) 2,5 стакана муки (-325 г) щепотка соли 0,5 л кефира (-2,5 стакана) 0,5 стакана горячей воды  0,5 стакана изюма (-75 г) 1 ст. л. соды (-28 г) 2 ст. л. уксуса (-30 мл)
Оладьи

Понадобится для рецепта оладьев

  • 1 яйцо (-40 г)
  • 5 ст. л. сахара (-125 г)
  • 2,5 стакана муки (-325 г)
  • щепотка соли
  • 0,5 л кефира (-2,5 стакана)
  • 0,5 стакана горячей воды 
  • 0,5 стакана изюма (-75 г)
  • 1 ст. л. соды (-28 г)
  • 2 ст. л. уксуса (-30 мл)