Салат с индейкой и чипсами «Муравейник»

Ингредиенты:
филе индейки (вареное) - 50г
чипсы картофельные - 50г
перец болгарский - 1 шт.
зеленый салат - по вкусу
руккола - по вкусу
помидоры - 1 шт.
горчица - 1/2 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
сыр козий - 30г
Как приготовить "Салат с индейкой и чипсами «Муравейник»"

1. Делается сытный салат с помидорами и мясом следующим образом. Половину листьев салата вымыть, обсушить на полотенце и разложить прямо на тарелку.

2. Порезать соломкой козий сыр или брынзу и разложить на листья зеленого салата.

3. Помидор порезать ломтиками. Разложить половину от всего количества долек на сыр.

4. Измельчить вареное филе индейки, разложить поверх помидоров.

5. Теперь положить нарезанный перец и остальные дольки помидора.

6. Измельчить оставшуюся зелень, положить в салат.

7. Для салатной заправки смешать сметану и горчицу. Можно не подсаливать эту заправку, если сыр и мясо достаточно соленые на вкус. Полить заправкой салат и посыпать поломанными на кусочки картофельными чипсами. Мясной салат «Муравейник» с сыром и чипсами готов.
Приятного аппетита!