все-блюда.рф

Ингредиенты:
Молоко 2 Стакана
Водка 2 Стакана
Сахар 2 Стакана
Лимон 1\2 Штук

Как приготовить "Домашний молочный ликер"

1. Молоко должно быть нежирным, водка - действительно хорошей. Вместо лимона можно использовать апельсин, но лично мне больше нравится версия с лимоном. 

















2. Просто-напросто смешиваем все наши ингредиенты в баночке или другой стеклянной емкости. Лимон (или апельсин) нарезать крупными кусками и бросить туда же. Закрываем крышкой и оставляем на 10 дней в сухом прохладном месте. Ежедневно стеклянную емкость необходимо взбалтывать.

















3. Через 10 дней откупориваем нашу емкость и пропускаем ликер через марлю. Чем больше раз пропустите через марлю - тем чище будет ваш ликер. Как минимум 3-4 раза обязательно нужно процедить через марлю, чтобы напиток получился достойным.

















4. Все, ликер готов, его можно наливать в красивую бутылочку и подавать на стол охлажденным.

Приятного аппетита!