все-блюда.рф

Понадобится для рецепта

• 500 г клубники
• 200 г виш­ни
• 1 банан (-150 г)
• 200 г черной и красной смороди­ны (1,5 стакана)
• сахарная пудра
• 0,5 л оливкового мас­ла

Кляр

• 1 яйцо
• 1 ст. л. муки
• 3 ст. л. сахара
• немного воды

 Понадобится для рецепта

•   4 куриных стейка (-600 г)
•   1/4 ананаса (-200 г)
•   2 луковицы (-220 г)
•   2 ст. л. майонеза (-50 г)
•   100 г твердого сыра
•   соль
•   специи
•   зелень укропа
•   подсол­нечное масло

Рыбка в горчичном семени

Понадобится для рецепта

• 1 кг рыбы (лучше путассу)
• 2 ст. л. муки (50 г)
• 2 ст. л. семени горчи­цы
• соль
• специи для рыбы по вкусу
• 1/2 лимона (-60 г)
• растительное масло для жарки

Жульен с соевым мясом и шампиньонами

Понадобится для рецепта жульена

• 100 г сухого соевого мяса
• 150 г шам­пиньонов (-5-7 шт.)
• 1 большая луковица
• 100 г твердого сыра
• 1 ч. л. грибной приправы (5 г)
• 3 ст. л. майонеза (75 г)
• рас­тительное масло для жарки

 Салат из сельдерея с мёдом 

  необходимые продукты для приготовления салата

•   1/4 корня сельдерея (150-200 г)
•   1-2 яблока
•   3-4 кру­жочка консервированного ананаса
•   1/4 пучка лис­тьев салата
•   1/4 стакана 20%-ных сливок
•   3 столовых ложки меда
•   1 столовая ложка сока лимона