Понадобится для рецепта 6 куриных бёдрышек (-1 кг) 100-150 г твердого сыра 6-7 ст. л. майонеза 2 зубчика чеснока (-20 г) зелень соль
Вторые блюда с птицей и дичью
lutvun
Понадобится для рецепта
- 6 куриных бёдрышек (-1 кг)
- 100-150 г твердого сыра
- 6-7 ст. л. майонеза
- 2 зубчика чеснока (-20 г)
- зелень
- соль
Салат "Спартак" Понадобится для рецепта салата Креветки - 500 г манго - 1 шт. (-360 г) авокадо - 2 шт. (-500 г) огурцы - 2 шт. (-250 г) твердый сыр - 200 г сухое белое вино - 100 мл чеснок - 3 зубчика (-30 г) сельдерей по вкусу оливковое масло соль сахар зелень: петрушка, укроп
Салаты с рыбой и морепродуктами
lutvun
Салат "Спартак"
Понадобится для рецепта салата
- Креветки - 500 г
- манго - 1 шт. (-360 г)
- авокадо - 2 шт. (-500 г)
- огурцы - 2 шт. (-250 г)
- твердый сыр - 200 г
- сухое белое вино - 100 мл
- чеснок - 3 зубчика (-30 г)
- сельдерей по вкусу
- оливковое масло
- соль
- сахар
- зелень: петрушка, укроп
Персиковый компот Понадобится для рецепта На 3-литровую банку персики - 1-1,5 кг 1 апельсин (-130 г) Для сиропа 1 л воды (5 стаканов) 540 г сахара (3 стакана) 10 г лимонной кислоты
Компоты
lutvun
Персиковый компот
Понадобится для рецепта
На 3-литровую банку
- персики - 1-1,5 кг
- 1 апельсин (-130 г)
Для сиропа
- 1 л воды (5 стаканов)
- 540 г сахара (3 стакана)
- 10 г лимонной кислоты
Варенье из облепихи "Целебное" Понадобится для рецепта Облепиха - 500 г (3 стакана) шиповник -1 кг (6,5 стакана) сахар - 500 г (2,7 стакана) вода - 600 мл (3 стакана)
Варенья
lutvun
Варенье из облепихи "Целебное"
Понадобится для рецепта
- Облепиха - 500 г (3 стакана)
- шиповник -1 кг (6,5 стакана)
- сахар - 500 г (2,7 стакана)
- вода - 600 мл (3 стакана)
Понадобится 3 стакана овсяных хлопьев 2 стакана муки (-260 г) 2 стакана сахара (-360 г) 2 яйца (-80 г) 250 г сливочного маргарина 2 ч. л. меда (-24 г) 4 ст. л. майонеза (-100 г) 1,5 ч. л. (-15 г) гашеной соды Приготовление Овсяные хлопья пропустить через мясорубку, смешать с мукой. Сахар взбить с яйцами в крепкую пену. Маргарин с медом
Пироги
lutvun
Понадобится
- 3 стакана овсяных хлопьев
- 2 стакана муки (-260 г)
- 2 стакана сахара (-360 г)
- 2 яйца (-80 г)
- 250 г сливочного маргарина
- 2 ч. л. меда (-24 г)
- 4 ст. л. майонеза (-100 г)
- 1,5 ч. л. (-15 г) гашеной соды
Приготовление
- Овсяные хлопья пропустить через мясорубку, смешать с мукой.
- Сахар взбить с яйцами в крепкую пену.
- Маргарин с медом растопить.
- Все ингредиенты смешать, вымесить тесто и поставить в холодильник на 1 ч.
- Выпекать в духовке, выложив на противень ложкой.