все-блюда.рф

Рыба в соусе

Понадобится рецепта

• 1кг филе рыбы
• 3 луковицы
• 0,5 стакана грецких орехов
• 2 зубчика чеснока
• 1 стакан воды
• 1 лавровый лист
• 2 ст. л. томатной пасты
• 0,5 стакана гранатового сока
• 8-10 ст. л. растительного масла
• соль
• 5 ст. л. муки

Понадобится для рецепта

• помидоры
• 3-4 веточки морковной ботвы

Для маринада на 1,5л воды

• 3 ст.л соли
• 3 ст.л сахара
• 3 ч.л. уксусной эссенции
• 2 шт.гвоздики
• 5 шт. душистого перца
• 1 морковь
• 5 зубчиков чеснока

Понадобится для рецепта капусты

• 1 кочан капусты
• 2 моркови
• 2 горьких перца
• 6-7 зубчиков чеснока
• перец горошком по вкусу

Для рассола на 1 литр воды

• 200 мл. растительного масла
• 100 г. сахара
• 2 ст. ложки соли
• 2 ст. ложки уксуса

Салат "Радуга"

Понадобится для рецепта

• 1/2 палочки копченой колбасы (~250 г).
• 1 луковица (-100 г).
• 5 средних картофелин (-400 г).
• 2 средние морковки (-200 г).
• 1 средняя свекла (-130).
• 1 красный сладкий перец (-120 г).
• 2 яйца (-80 г).
• небольшой пучок зеленого лука (-15 г).
• маленький ко­чан фиолетовой капусты (-200 г).
• 250 г майонеза (1 стакан).

Тушеная баранина "Самый смак"

Понадобится для рецепта

• 800 г баранины
• 5 крупных лу­ковиц (-600 г)
• черный и душис­тый перец
• 3 лавровых листа
• соль
• мука