все-блюда.рф

Жареный окунь на сковороде

Ингредиенты:
Картофель небольшого размера - 5 шт.
молоко или сливки 10% - по вкусу
перец душистый - 4 горошины
репа - 1 шт. (около 300г)
масло сливочное - 30г
лавровый лист - 1 шт.
морковь - 3 шт.
соль - по вкусу

Минтай с овощами, запеченный в рукаве

Ингредиенты:
сметана (жирность 10%) - около 100 мл
паприка сладкая (молотая) - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
минтай (тушки без головы) - 1 кг
растительное масло для жарки
репчатый лук - 2 шт. крупный
морковь - 2 шт.
соль - по вкусу

Мойва, приготовленная на пару

Ингредиенты:
мойва свежемороженая - 15-17 штук
перец черный молотый - по вкусу
лимон (сок) - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.

Рис с кальмарами в мультиварке

Ингредиенты:
кальмар (тушка) - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Рис - 200г.

Рыбные биточки по-одесски

Ингредиенты:
растительное масло для жарки
рыба мелкая любая - 500г
лук зеленый - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
перец - по вкусу