Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 0):
 

Гостей (guests 11)
 
Всех: (all 11)
 
Реклама

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
Понадобится для рецепта Яйцо - 4 шт. (-160 г) лук репча­тый - 2 головки (-200 г) чеснок - 3 зубчика (-30 г) растительное мас­ло - 2 ст. л. (-34 мл) помидор - 2 шт. (-300 г) сладкий перец-1 шт. (-120 г) зелень соль черный перец
Яичные блюда

Понадобится для рецепта

  • Яйцо - 4 шт. (-160 г)
  • лук репча­тый - 2 головки (-200 г)
  • чеснок - 3 зубчика (-30 г)
  • растительное мас­ло - 2 ст. л. (-34 мл)
  • помидор - 2 шт. (-300 г)
  • сладкий перец-1 шт. (-120 г)
  • зелень
  • соль
  • черный перец
Куриный шашлычок Приготовление шашлыка Готовим маринад из кефира (1%), лука, нарезанного кольцами, соли, кориандра, черного моло­того перца, сушеных листьев ба­зилика. Куриное мясо (по 2-3 бедрышка на 1 порцию) отделяем от костей и режем на кусочки. Помещаем на сутки (можно и на 3-5 часов) в ма­ринад. Далее замариновавшееся мясо жарим на углях как
Вторые блюда с птицей и дичью

Куриный шашлычок


Приготовление шашлыка

  1. Готовим маринад из кефира (1%), лука, нарезанного кольцами, соли, кориандра, черного моло­того перца, сушеных листьев ба­зилика.
  2. Куриное мясо (по 2-3 бедрышка на 1 порцию) отделяем от костей и режем на кусочки.
  3. Помещаем на сутки (можно и на 3-5 часов) в ма­ринад.
  4. Далее замариновавшееся мясо жарим на углях как обычный шаш­лык.