Понадобится для рецепта Яйцо - 4 шт. (-160 г) лук репчатый - 2 головки (-200 г) чеснок - 3 зубчика (-30 г) растительное масло - 2 ст. л. (-34 мл) помидор - 2 шт. (-300 г) сладкий перец-1 шт. (-120 г) зелень соль черный перец
Яичные блюда
lutvun
Понадобится для рецепта
- Яйцо - 4 шт. (-160 г)
- лук репчатый - 2 головки (-200 г)
- чеснок - 3 зубчика (-30 г)
- растительное масло - 2 ст. л. (-34 мл)
- помидор - 2 шт. (-300 г)
- сладкий перец-1 шт. (-120 г)
- зелень
- соль
- черный перец
Куриный шашлычок Приготовление шашлыка Готовим маринад из кефира (1%), лука, нарезанного кольцами, соли, кориандра, черного молотого перца, сушеных листьев базилика. Куриное мясо (по 2-3 бедрышка на 1 порцию) отделяем от костей и режем на кусочки. Помещаем на сутки (можно и на 3-5 часов) в маринад. Далее замариновавшееся мясо жарим на углях как
Вторые блюда с птицей и дичью
lutvun
Куриный шашлычок
Приготовление шашлыка
- Готовим маринад из кефира (1%), лука, нарезанного кольцами, соли, кориандра, черного молотого перца, сушеных листьев базилика.
- Куриное мясо (по 2-3 бедрышка на 1 порцию) отделяем от костей и режем на кусочки.
- Помещаем на сутки (можно и на 3-5 часов) в маринад.
- Далее замариновавшееся мясо жарим на углях как обычный шашлык.
0):
1):
33)
34)
