все-блюда.рф

Холодная закуска из рапанов

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Очищенные, замороженные рапаны — 300 Грамм
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Лимонный сок — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Помидор — 2 Штуки
Петрушка — 1 Пучок
Чеснок — 3 Зубчика
Соль — По вкусу

Как приготовить "Холодная закуска из рапанов"

Паэлья из морепродуктов

Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
Оливковое масло — 30 Миллилитров
Зеленый горошек — 1/2 Стакана
Перец болгарский — 1 Штука
Креветки — 250 Грамм
Шафран — 1 Щепотка
Мидии — 450 Грамм
Луковица — 1 Штука
Чеснок — 3 Зубчика
Кальмар — 2 Штуки
Лимон — 1 Штука
Томат — 2 Штуки
Соль — По вкусу
Рис — 1 Стакан

Тушеная красная рыба

Ингредиенты:
Количество порций: 2
Растительное масло — 20 Грамм
Соль и приправы — По вкусу
Семга — 1 Килограмм
Сметана — 100 Грамм
Зелень — 20 Грамм

Рыба по-монастырски

Ингредиенты:
Растительное масло
Вареное яйцо 1 шт.
Шампиньоны 200 г
Филе рыбы 500 г
Картофель 6 шт.
Лимонный сок
Помидор 1 шт.
Твердый сыр
Лук 1 шт.
Майонез

Судак с грибным пюре

  Понадобится для рецепта судака с грибным пюре

•   Судак (филе) - 4 кусочка по 250 г
•   Грибы белые сушеные - 60 г
•   Грибы белые свежие - 4 шт.
•   Картофель - 400 г
•   Лук - 1 шт.
•   Сливки -4 ст. л.
•   Масло сливочное - 240 г
•   Сахарная пудра - 1 щепотка
•   Соль
•   Подберезовики свежие