все-блюда.рф

Икра из печеных баклажанов с перцем и яйцом

Ингредиенты:
паприка сладкая (копченая) - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
перец сладкий болгарский - 1 шт.
чеснок - 6-7 зубчиков
баклажаны - 2 шт.
соль - по вкусу

Буррито с овощами и соусом песто

Ингредиенты:
тортильяс (кукурузные или пшеничные) - 6-8 шт.
смесь для такос (готовая) - по вкусу
сладкий болгарский перец - 2 шт.
растительное масло для жарки
соус песто (готовый) - по вкусу
растительное масло - по вкусу
соль, черный перец - по вкусу

Овощные оладьи из кабачков с картошкой

Ингредиенты:
перец молотый - 1/2 ч.л.
кабачки средние - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мука - 1/3 стакана
картофель - 3 шт.
яйцо - 2 шт.
соль - 2 ч.л.

Капуста брюссельская в беконе

Ингредиенты:
бекон подкопченный – около 200г
капуста брюссельская - 200г
масло растительное - 1 ст.л.
соль – по вкусу

Кабачок-жульен

Ингредиенты:
грибы (сушеные шампиньоны) - по вкусу
грибы (свежие) - по вкусу
сливочное масло - 3 ст.л.
сыр (тертый) - по вкусу
орехи - по вкусу
мука - 1 ст.л.
кабачок
бульон