все-блюда.рф

Жареные вешенки со сметаной

Ингредиенты:
минтай (без головы, потрошеный) - 3 шт.
перец черный (горошком) - 5 шт.
масло растительное для жарки
лавровый лист - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 3-4 шт.
укроп - 3-4 стебля
вода - около 3 л
морковь - 2 шт.
соль - по вкусу
манка - 7 ст.л.

Рулетики из баклажанов с мясом

Ингредиенты:
баклажаны (среднего размера) - 4 шт.
Растительное масло для жарки
соль - 1-2 ст.л.

Голубцы с гранатовым соусом

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 кочан
соус гранатовый 100 мл
приправы - по вкусу
лук репчатый - 2 шт.
Фарш мясной - 700г
морковь - 2шт.
Соль - по вкусу
яйцо - 1 шт.
Рис - 3 ст.л.

Овощное рагу с рисом

Ингредиенты:
растительное масло - 1/4 стакана
соль, паприка - по вкусу
сладкий перец - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков
баклажаны - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
бульон или вода
рис - около 50г

Жареные чесночные стрелки с яйцом

Ингредиенты:
чесночные стрелки - 1 большой пучок
масло растительное для жарки
свежая зелень - по вкусу
лук репчатый - 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу
яйца - 2 шт.