все-блюда.рф

Постный овощной суп с базиликом

Ингредиенты:
пармезан или твердый сыр - по вкусу
перец молотый черный - по вкусу
базилик фиолетовый - 1 пучок
сладкая паприка - по вкусу
сладкий перец - 1 шт
растительное масло
репчатый лук - 1 шт
помидоры - 500г
соль - по вкусу
вода - 200 мл

Овощной суп по-китайски

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Рисовый уксус — 1 Чайная ложка
Пекинская капуста — 1/3 Штуки
Зеленый горошек — 100 Грамм
Стебель сельдерея — 1 Штука
Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
Бульон овощной — 1 Литр
Соль и перец — По вкусу
Луковица — 1 Штука
Грибы — 200 Грамм

Суп картофельный с овощами

Ингредиенты:
Количество порций: 7
Капуста белокочанная — 2 Части листа
Масло растительное — 4 Ст. ложки
Капуста квашеная — 300 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Лук-порей — 0,5 Штуки
Картофель — 7 Штук
Морковь — 2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Коренья — 2 Штуки
Бекон — 150 Грамм

Зелёный борщ

Ингредиенты:
Картофель — 2-3 шт.
Растительное масло
Вода — 7 стаканов
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист
Яйцо — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана
Щавель
Перец
Укроп
Соль

Шурпа кайнатма

Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
Перец болгарский - 1 Штука
Перец острый - 1 Штука
Помидоры - 500 Грамм
Баранина - 800 Грамм
Базилик - 3 веточки
Картофель - 5 Штук
Морковь - 2 Штуки
Специи -По вкусу
Зелень - По вкусу
Вода - 2 Литра
Лук - 3 Штуки