все-блюда.рф

Суп с бараниной и машем

Ингредиенты:
бараньи рёбрышки - около 800г
масло растительное для жарки
перец горошек - по вкусу
свежая зелень - по вкусу
хмели сунели - 1 ч.л.
лук репчатый - 2 шт.
помидоры - 4-5 шт.
маш - 3/4 стакана
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
вода - 2.5 л

Куриная зама

Ингредиенты:
Корень сельдерея - 1/4 шт
Корень петрушки - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Лавровый лист - 1шт
Курица - 600-700 гр
Помидоры - 2-3 шт
Лимон и сметана
Морковь - 1 шт
Соль - 1 ч. л
Вода -2 ,5 л.
Лук - 1 шт
Зелень

Шурпа из баранины

Ингредиенты:
Баранина - косточки с одной бараньей ноги
Репа или твердый сорт тыквы
Болгарский перец
Приправы, соль
Много зелени
Репчатый лук
Помидоры
Картошка
Морковь

Легкий суп из поленты

Ингредиенты:
полента - кукурузная мука - 2 ст. л
масло растительное - 2 ст. л
морковь - 1 шт
соль по вкусу
чеснок- 1 зуб
мясо - 200 гр
йогурт - 1 ст
яйца - 2 шт
лук - 1 шт

Суп мясной с фасолью

Ингредиенты:
Количество порций: 8
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Соль - 1 ст. ложка
Картофель - 250 г
Говядина - 500 г
Морковь - 50 г
Фасоль - 150 г
Вода - 2,5 л