все-блюда.рф

Китайский суп из утки

Ингредиенты:
перец сладкий болгарский - 1 шт.
утка (мясо на косточке) - 500г
кунжутное масло - 1 ст.л
капуста - около 200г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зеленый горошек
соль - по вкусу
морковь - 1 шт.
имбирь - 2 см
вода - 3 л

Куриный суп с сырными шариками

Ингредиенты:
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Картофель крупный - 3 шт
Морковь крупная - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Вермишель - 1 горсть
Лавровый лист - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сыр твердый - 100 г
Зелень - 1 пучок
Курица - 300 г
Вода - 2 л

Суп пюре с картофелем и кукурузой

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 1 банка
Куриная грудка отварная 1 штука
Масло растительное для жарки
Соль и чёрный перец по вкусу
Картофель молодой 4-5 штук
Сырок плавленый 2 штуки
Сливки 10%-20% 300 мл
Бульон куриный 300 мл
Чеснок 3-4 зубчика

Простой суп на мясном бульоне

Ингредиенты:
Сельдерей корневой — 1-2 стебля
Сельдерей черешковый — 1 шт
Печень куриная — 200 гр.
Крупа гречневая — 1 ст.
Бульон мясной — 1,5 л.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец черный
Лук-порей
Соль

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г
Лавровый лист - 1 шт
Растительное масло
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 1 шт
Рис - 1/3 стакана
Молотый перец
Помидор - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Соль