все-блюда.рф

Бразильский десерт из кокоса куиндим. Куиндим (порт. quindim) — популярный бразильский запечённый десерт, приготовленный в основном из сахара, яичных желтков и тёртого кокоса. Имеет консистенцию очень густого крема, блестящую поверхность и интенсивно-жёлтый цвет. Обычно куиндим готовится в порционных формочках, но может быть приготовлен и в большой форме и подаваться ломтиками (такая версия носит название quindão).

Лаймовая гранита с сахарными мятными листьями. Хотите приготовить вкусный, освежающий, ароматный и натуральный десерт из самых простых и доступных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рецепт. Лимонная гранита отлично утолит жажду и освежит в летнюю жару. Она понравится взрослым и детям, станет прекрасным завершением ужина.

Гранита из ежевики с корицей — десерт, который сочетает кислинку ежевики, лёгкую сладость сахара и тёплую пряность корицы. Идеальная текстура достигается постепенным замораживанием и разрыхлением кристаллов, что придаёт граните воздушность и нежность.

Яблочная гранита. Очень простой рецепт на скорую руку, чтобы порадовать любимых. Яблоко, лимон и сахар - вот все ингредиенты. Но зато какие они яркие на вкус! И каждый из них дополняет другой. Единственное нужно будет подождать прежде чем мороженое застынет. Я, например, не выжидаю час, чтобы разбить кристаллы, а делаю это раньше, как только лед “схватится”. Мне кажется, что так консистенция быстрее приближается к идеалу.

Гранита клубничная маргарита. Это популярный твист классического коктейля "Маргарита", основой которого является текила, лайм и апельсиновый ликер. Клубничная версия знаменитого кисло-сладкого сауэра отличается сахарной каемкой бокала и добавлением свежей клубники.