все-блюда.рф

Гуакамоле с фасолью

Ингредиенты:
зелень свежая (кинза, петрушка, базилик) - 50г.
перец черный - 1 щепотка
фасоль сухая - 1/2 стакана
лук салатный - 1/2 шт.
Соус Табаско - 1 ч. л.
помидор - 1-2 шт.
Авокадо - 1-2 шт.
Лимон - 1/4 шт.
.соль - по вкусу

Закуска из печеного перца

Ингредиенты:
растительное масло (без запаха) для запекания
растительное масло (ароматное) - по вкусу
соль, молотый черный перец - по вкусу
свежая пряная зелень - 1 пучок
сладкий перец - 1 шт.
Чеснок  - по вкусу

Сырные «гаечки» из кабачков

Ингредиенты:
соль, молотый перец - по вкусу
кабачок (большой) - 1 шт.
фарш смешанный - 400г
репчатый лук - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика.
сыр - по вкусу

Холодная закуска из моркови и редьки

Ингредиенты:
масло растительное рафинированное - 20 мл
овощная приправа (готовая) - по вкусу
красная редька - 350-370г
томатный соус - 60 мл
лук репчатый - 40-50г
соль - по вкусу
морковь - 250г
чеснок - 30г

Рулет из сельдерея

Ингредиенты:
селедка слабосоленая - 1 шт.
зелень свежая - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
майонез - 2 ст.л.
листья салата
батон - 1 шт.
яйцо - 2 шт.