все-блюда.рф

Пирог с маскарпоне и персиками

Ингредиенты:
Тесто:
120 г сливочного масла
1 ч. л. Разрыхлителя
2 ст. л. Сметаны
цедра лимона
щепотка соли
100 г сахара
280 г муки
2 желтка

Рождественский пирог

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Апельсиновый ликер — 50 Миллилитров
Сливочное масло — 100 Грамм
Молоко — 150 Миллилитров
Цукаты и изюм — 150 Грамм
Апельсин (цедра) — 1 Штука
Палочка ванили — 1 Штука
Сухие дрожжи — 15 Грамм
Коньяк — 50 Миллилитров
Яичный желток — 3 Штуки
Сахар — 250 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Мука — 2 Стакана

Пирог с черносливом

Ингредиенты:
чернослив свежий или сушеный
масло сливочное -150г
разрыхлитель -1/2 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
соль -1 щепотка
сахар -150г
мука -150г
яйцо -1 шт

Турецкий бурек (пирог со шпинатом)

Ингредиенты:
Тесто фило или тонкий лаваш - 2 листа
Для начинки:
Растительное масло - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 луковица
Шпинат - около 500г
Йогурт - 1 стакан
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Для посыпки:
Кунжут по вкусу

Венгерский пирог "Жербо"

Ингредиенты:
Количество порций: 12
Разрыхлитель теста — 2 Чайных ложки
Джем абрикосовый — 400 Грамм
Шоколад темный — 100 Грамм
Мука пшеничная — 500 Грамм
Орехи грецкие — 200 Грамм
Сливки — 100 Миллилитров
Белок яичный — 1 Штука
Яйцо куриное — 1 Штука
Маргарин — 200 Грамм
Молоко — 1/2 Стакана
Дрожжи — 10 Грамм
Сахар — 1/2 Стакана
Курага — 50 Грамм