все-блюда.рф

Шурпа из баранины

Ингредиенты:
Баранина - косточки с одной бараньей ноги
Репа или твердый сорт тыквы
Болгарский перец
Приправы, соль
Много зелени
Репчатый лук
Помидоры
Картошка
Морковь

Легкий суп из поленты

Ингредиенты:
полента - кукурузная мука - 2 ст. л
масло растительное - 2 ст. л
морковь - 1 шт
соль по вкусу
чеснок- 1 зуб
мясо - 200 гр
йогурт - 1 ст
яйца - 2 шт
лук - 1 шт

Суп мясной с фасолью

Ингредиенты:
Количество порций: 8
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Соль - 1 ст. ложка
Картофель - 250 г
Говядина - 500 г
Морковь - 50 г
Фасоль - 150 г
Вода - 2,5 л

Китайский суп из утки

Ингредиенты:
перец сладкий болгарский - 1 шт.
утка (мясо на косточке) - 500г
кунжутное масло - 1 ст.л
капуста - около 200г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зеленый горошек
соль - по вкусу
морковь - 1 шт.
имбирь - 2 см
вода - 3 л

Куриный суп с сырными шариками

Ингредиенты:
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Картофель крупный - 3 шт
Морковь крупная - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Вермишель - 1 горсть
Лавровый лист - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сыр твердый - 100 г
Зелень - 1 пучок
Курица - 300 г
Вода - 2 л