все-блюда.рф

Запеканка со шпинатом

Ингредиенты:
шпинат замороженный - около 300г
сухари панировочные - по вкусу
сметана (или майонез) - 20 мл
растительное масло - 40 мл
молотый перец душистый
репчатый лук - 1/4 шт.
сыр сулугуни - 30г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
яйцо - 1 шт.

Макаронная запеканка с творогом, морковью и изюмом

Ингредиенты:
творог (жирность 9%) - 200г
макароны (короткие) - 50г
сливочное масло - 50г.
соль - 1 щепотка
сахар - по вкусу
изюм - 1 горсть
морковь - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.

Запеканка капустная

Ингредиенты:
капуста белокочанная - около 1кг
сухари молотые - 1/2 стакана
масло сливочное для жарки
молоко - 1/2 стакана
репчатый лук - 1 шт.
Крахмал - 1 ст. л.
яйцо - 3-4 шт.

Запеканка из кукурузной каши с жареной бараниной

Ингредиенты:
пармезан или любой твердый сыр - по вкусу
кориандр молотые семена - по вкусу
растительное масло для жарки
кукурузная крупа - 1 стакан
баранина мякоть - 500г
сливочное масло - 30г
репчатый лук - 1 шт.
сметана - 100-150г
вода - 2 стакана
соль - по вкусу
соль - 2/3 ч.л.

Запеканка из баранины с овощами

Ингредиенты:
картофель среднего размера - 5 шт.
петрушка или кинза - по вкусу
баранина корейка - 600-700г
помидоры крупные - 2-3шт.
тимьян сушеный - по вкусу
растительное масло
репчатый лук - 1 шт.
лимон цедра - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль - по вкусу