все-блюда.рф

Запеканка капустная

Ингредиенты:
капуста белокочанная - около 1кг
сухари молотые - 1/2 стакана
масло сливочное для жарки
молоко - 1/2 стакана
репчатый лук - 1 шт.
Крахмал - 1 ст. л.
яйцо - 3-4 шт.

Запеканка из кукурузной каши с жареной бараниной

Ингредиенты:
пармезан или любой твердый сыр - по вкусу
кориандр молотые семена - по вкусу
растительное масло для жарки
кукурузная крупа - 1 стакан
баранина мякоть - 500г
сливочное масло - 30г
репчатый лук - 1 шт.
сметана - 100-150г
вода - 2 стакана
соль - по вкусу
соль - 2/3 ч.л.

Запеканка из баранины с овощами

Ингредиенты:
картофель среднего размера - 5 шт.
петрушка или кинза - по вкусу
баранина корейка - 600-700г
помидоры крупные - 2-3шт.
тимьян сушеный - по вкусу
растительное масло
репчатый лук - 1 шт.
лимон цедра - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль - по вкусу

Овощная запеканка с творогом

Ингредиенты:
шампиньоны c широкими шляпками – 3 шт.
репчатый лук - 1 крупная луковица
творог жирностью 9% - около 400г
растительное масло - 2 ст. л.
картофель - 2 шт.
сметана - 5 ст. л.
морковь - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
соль - по вкусу
яйцо - 3-4 шт.

Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней

Ингредиенты:
цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусу
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
ванилин - 1 пачка
сахар - 1-2 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
мука - 4 ст.л.
творог - 1 кг
яйцо - 3 шт.