Словацкий творожник с яблоками
Ингредиенты:
творог любой жирности - 400г
цедра лимона - 1/2 шт.
разрыхлитель - 1ч.л.
мука - 100- 120г
яблоко - 1 шт.
сахар - 120г
яйцо - 2 шт.
манка - 70г
Как приготовить "Словацкий творожник с яблоками"
1. Насыпаем в миску сахар, добавляем творог желаемой жирности и цедру половины лимона.
2. Перетираем все ингредиенты и добавляем сырые яйца.
3. Вымешиваем творожную массу до однородности.
4. Насыпаем манную крупу и просеянную с разрыхлителем муку.
5. Выкладываем творожное тесто в форму. Нарезаем яблоки тонкими пластинками и раскладываем поверху творожника.
6. Отправляем творожник в прогретую до 180С духовку на 40-45 минут. Готовый словацкий творожник нарезаем порциями и подаем к столу.
Приятного аппетита!