все-блюда.рф

Закуска на шпажках из моцареллы с авокадо и помидорами, на Новогодний стол. Шпажки с моцареллой, авокадо и помидоров - подходящая закуска для любого домашнего застолья. Быстро готовится, выглядит аппетитно, быстро съедается, потому вкусно. Сыр желательно немного подмариновать в смеси растительного масла с чесноком и каплей бальзамического уксуса. Так получится еще вкуснее.

Закуска на шпажках с сыром бри и виноградом, на Новогодний стол. Рецепт классической закуски из сыра с белой плесенью (камамбера или бри) с виноградом особенно понравится тем, кто любит необычное сочетание вкусов. Какой получится закуска, не стоит и описывать. Просто возьмите и сделайте. На всё уйдет не больше 10 минут. И помните, что число кусочков сыро должно совпадать с числом виноградин (без косточек).

Канапе из сыра с голубой плесенью и винограда, на Новогодний стол. По-моему, сочетание винограда с мягким сыром с голубой плесенью - одно из самых удачных, если речь идет о закусках к вину. Готовятся канапе очень просто: кусочки сыра и половинки виноградин просто поочередно насаживают на шпажки и сразу подают к столу.

Острые творожные шарики, на Новогодний стол. Это пикантная закуска из творога, в которую добавляют чеснок, зелень, специи или другие ингредиенты. Ниже представлены рецепты трёх таких шариков: с чесноком и зеленью, с грибами и с морепродуктами.

Закуска на шпажках из моцареллы с помидорами, на Новогодний стол. Сочетание помидоров с молодым сыром моцарелла и базиликом - классическое для средиземноморской кухни. И это действительно очень вкусно, особенно если прибавить к капельку бальзамического соуса. Если нет соуса, то можно легко его приготовить из бальзамического уксуса, как описано в этом рецепте.