все-блюда.рф

Омлет с картофелем, ветчиной и шпинатом

Ингредиенты:
картофель (отварной, очищенный) - 3-4 шт.
окорок (ветчина или колбаса) -3-4 ломтика
шпинат (свежий) - 10 листиков
специи, соль - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
масло для жарки
яйцо - 3-4 шт.

Холодец из свиных ножек

Ингредиенты:
лавровый лист - 1-2 шт.
чеснок, соль - по вкусу
свиные ножки - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.

Язык под шапкой из грибов и сыра

Ингредиенты:
грибы шампиньоны свежие или консервированные
молотый черный перец - по вкусу
майонез или сметана - по вкусу
растительное масло для жарки
сыр твёрдых сортов - по вкусу
язык говяжий отварной - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу

Медальоны из жареных сарделек в тесте «Студенческие»

Ингредиенты:
мука - 1.5-2 стакана
сардельки - 2 шт.
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
яйцо - 1 шт.

Рулетики из свиного языка с сыром и чесноком

Ингредиенты:
сыр (твердый или полутвердый) - 100г
майонез (или сметана) - по вкусу
язык свиной - 4 шт.
чеснок - 1 зубчик