все-блюда.рф

Воскресные сосиски

Ингредиенты:
тонкий лист армянского лаваша - 1 шт.
адыгейский сыр - 150г
растительное масло
сосиски - 8 шт.

Как приготовить "Воскресные сосиски"

1. Лист лаваша нарезаем на 8 полосок шириной 3-4 сантиметра. Сыр режем на 8 приблизительно равных пластиков.

2. Края сосисок разрезаем на 4 части, крест-накрест.

3. На край полоски лаваша выкладываем кусочек сыра и сосиску.

4. Заворачиваем.

5. Растительное масло наливаем в сковороду на 1 сантиметр. Обжариваем «рулетики» с двух сторон. Выкладываем в дуршлаг, чтобы избавиться от излишков масла. Получаются такие вот симпатичные вкуснятинки. Корочка румяная и хрустящая.

Приятного аппетита!