Реклама сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кулинарный архив
Популярные рецепты
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 2):
     
    12:43:25
    12:39:18

    Гостей ( 2)
     
    Всех: ( 4)
     
Реклама
» » Бутербродный торт с красной рыбой

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: +79507627477

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Бутербродный торт с красной рыбой

Бутербродный торт с красной рыбой












Ингредиенты:
лосось подкопченный (или семга) - 150г
сыр фета (или сыр филадельфия) - 150г
хлеб для тостов - 8-10 ломтиков
сладкий перец желтый - 1/8 шт.
зеленый лук - 1 пучок
огурец свежий - 1 шт
лимон - 2 ломтика
укроп - 2 веточки
сметана - 6 ст. л.
помидор - 1 шт.
соль - по вкусу
творог - 150 г


Как приготовить "Бутербродный торт с красной рыбой"


 











1. Из тостового хлеба вырезать формой круги.


 











2. Мягкий творог положить в блендер. Добавить мелко нарезанный свежий укроп и половину сметаны. Измельчить до однородной массы. Затем полить получившийся соус соком лимона и посолить по вкусу. Соус тщательно перемешать.


 











3. Свежий огурец нарезать тонкими кружочками. Филе подкопченного лосося без кож нарезать тонкими ломтиками. На круги из тостового хлеба нанести тонкий слой творожного соуса и распределить по всей поверхности кружочки огурца.


 











4. На огурец положить следующий круг хлеба и смазать его тонким слоем соуса. Выложить кусочки лосося.


 











5. Снова положить хлеб. Так, намазывая каждый тостовый кружок соусом и чередуя начинку, сложить торт.


 











6. Фету или сыр Филадельфия соединить со сметаной в блендере. Взбить до однородной воздушной массы.


 











7. Бока и верх сложенного из тостов с начинками бутербродного торта смазать смесью из сметаны и феты или сыра Филадельфия. Затем перышками зеленого лука украсить бока торта. Верх торта украсить кусочками помидорами, тонкими пластинами огурца и кусочками перца. Поставить бутербродный торт с красной рыбой и свежим огурцом в холодильник на пару часов. Закусочный торт готов.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.