Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 1):
 
17:08:33

Гостей (guests 3)
 
Всех: (all 4)
 
Реклама
» » Китайское печенье с предсказаниями

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Китайское печенье с предсказаниями

Китайское печенье с предсказаниями













Ингредиенты:
яйцо (яичные белки) - 2 шт.
пшеничная мука - 40-60г.
сливочное масло - 20г.
сахарная пудра - 60г


Как приготовить "Китайское печенье"


















1. Сливочное масло выложить из холодильника и дать ему время размягчиться (не греть!). Мягкое масло старательно растереть с пудрой, очень тщательно.

















2. Дальше добавить белки и соединить с маслом и сахаром - я брала для этого миксер. И в последнюю очередь добавить муку. Перемешать. Тесто получается не густое, не совсем жидкое.

















3. Ставим духовку разогреваться до 200С. Тем временем можно подготовить полоски с предсказаниями. Также берем лист пергамента для выпечки, кладем его на противень, смазываем сливочным маслом (не доверяю этим пергаментам).

















4. Аккуратно наливаем тесто в форме круга. Ставим в разогретую духовку. Минут 7 пекутся кружочки. Больше трех у меня не вышло выпекать, т.к. их сворачивать надо пока они горячие: снимаем с пергамента лопаткой готовое печенье, в него вкладываем листик с предсказанием, складываем раз пополам и два пополам. Надо делать быстро, пока горячие! Застыв, должны печеньки стать хрустящими.

Приятного аппетита!
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.