все-блюда.рф

Понадобится для рецепта

• 0,5 кг творога
• 200г сливочного масла
• 1 яйцо
• 0,5 стакана сахара
• 1,5 ч. л. соды
• сахарная пудра
• маргарин

Приготовление печенья

1. Масло и творог размять, добавить сахар, перемешать. Постепенно всыпать муку, соду, яйцо. Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5см. Вырезать стаканом кружочки, обмакнуть в сахаре с одной стороны. Сложить кружок пополам сахаром внутрь, снова обмакнуть половинкой, и еще раз пополам. Получается треугольник.
2. Выложить печенье на смазанный маргарином противень. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета 20-30 минут. Охладить, посыпать пудрой.