0):
0):
3)
3)
Печенье "Пикантные сердечки"
3,0 звезды на основе
6 отзывов
Общее время приготовления:
Общее время приготовления:
Понадобится для рецепта печенья
Приготовление печенья
Муку, соль и пряности насыпьте на рабочий стол горкой.
Масло нарежьте кусочками и положите в углубление. Туда же влейте яйцо.
Перемешайте все кончиками пальцев по направлению от центра к краям. Сильно не месите.
Как только тесто начнет легко отделяться от пальцев, скатайте его в шар и положите в целлофановый пакет.
Охладите в холодильнике в течение 30 мин.
Духовку нагрейте до 180°С (термостат 6). Раскатайте тесто и с помощью формочек вырежьте сердечки.
Взбейте венчиком яичный белок и смажьте им каждое печенье.
Запекайте на противне с антипригарным покрытием в течение 15 мин.
Вместо перца вы можете добавить в тесто тмин, мускатный орех или корицу.
