Невероятно пышные оладьи
Ингредиенты:
Количество порций: 10-15
Сахарный песок — 4 Ст. ложки
Молоко — 500 Миллилитров
Дрожжи — 11 Грамм
Ваниль — По вкусу
Мука — 750 Грамм
Яйцо — 4 Штуки
Как приготовить "Невероятно пышные оладьи"
1. Яйца вбиваю в миску, кладу к ним сахарный песок и дрожжи. Немного размешиваю венчиком и оставляю на несколько минут.
2. Вливаю тонкой струйкой молоко и добавляю по вкусу ванильный сахар, понемногу всыпаю муку.
3. Замешиваю густое тесто, чтобы оно держалось в ложке. Готовое тесто оставляю на 1 час, чтобы подействовали дрожжи.
4. Сковороду разогреваю с растительным маслом, ложкой выкладываю тесто, жарю на среднем огне с двух сторон.
5. Перекладываю оладьи на тарелку, горячими подаю их к столу.
Приятного аппетита!