все-блюда.рф

Рагу с печенью и овощами

Ингредиенты:
Смесь итальянских трав по вкусу
Печень куриная 500 гр
Соль и перец по вкусу
Масло для жарки
Картофель 1 кг
Морковь 2 шт
Лук 2 шт

Котлеты с гарниром из пюре и грибами

Ингредиенты:
Куриное филе - 250 гр.
Шампиньоны - 100 гр.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Сливки 20% - 30 мл.
Картофель - 500 гр.
Молоко - 50 мл.
Батон - 0/4 шт.
Лук 1-2 шт.
Мука

Вкуснейшие грибные котлеты

Ингредиенты:
овсяные хлопья 100-150 г
чёрный молотый перец
панировочные сухари
растительное масло
свежие грибы 1 кг
лук 2-3 шт.
яйца 3 шт.
соль

Фаршированная репа

Ингредиенты:
куриное филе с грудки - 1 шт.
тимьян сушеный - 1 щепотка
репчатый лук - 1 луковица
грибы отварные - 200г
сметана - 2-3 ст.л.
сливочное масло
соль - по вкусу
репа - 4 шт.
сыр

Белые грибы в сметане

Ингредиенты:
сметана жирностью 20% - 250 мл
растительное масло для жарки
соль, черный перец - по вкусу
свежие белые грибы - 10 шт.