0):
0):
4)
4)
Картофель в мундире со сметаной и икрой
Понадобится для рецепта
- Картофель (мелкий, неочищенный) - 20 шт.
- Сметана (жирная) - 1 пачка
- Икра черная (или красная) - 1 банка
- Соль морская пищевая - по вкусу
Приготовление картофеля
- Картофель как следует вымойте, посолите, выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 220°С, пока он не станет внутри мягким.
- Затем разрежьте картофелины пополам так, чтобы они были похожи на раскрытые раковины.
- Ложкой выньте из обеих половинок немного мякоти, после чего в нижние половинки положите по ложке икры, а в верхние - сметаны.
