все-блюда.рф

Ингредиенты:
тыква - 1/4 небольшой тыквы
репчатый лук - 1 луковица
помидоры-черри - 10 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
растительное масло
зелень - по вкусу
пшено - 1 стакан
брынза - 150г

Как приготовить "Несладкая пшенная каша с тыквой"

1. Сначала промыть пшено и засыпать его в кипящую подсолённую воду (3 стакана). Параллельно поставить разогревать жаровню и добавлять в неё по мере нарезания - лук мелко, тыкву мелкими кубиками,



















2. помидорки четвертинками, томатную пасту. Если собственного сока овощей недостаточно, можно плеснуть кипятка, соль не нужна.

















3. Кашу варить минут 20 помешивая, тем временем овощи будут тушиться на небольшом огне. Через 20 минут объединить кашу с овощами, перемешать и подержать на медленном огне еще минут 10. Подавать кашу горячей, щедро накрошив сверху брынзу, зелень приветствуется, мне нравится с кинзой.

Приятного аппетита!