все-блюда.рф

Ингредиенты:
зелень свежая - 1 пучок
помидоры - 2 шт.
соль - по вкусу
огурцы - 2 шт.
сузьма - 30г

Как приготовить "Овощной салат с сузьмой"

1. Помидоры, огурцы, свежую зелень вымыть под проточной холодной водой и обсушить на бумажных полотенцах. Если у огурцов толстая кожица, то срезать её овощечисткой. Огурцы нарезать маленькими брусочками. Примерно так же нарезать помидоры. Зелень мелко порубить.

















2. В салатник отправить овощи и зелень

















3. Заправить салат сузьмой. Чем Если она окажется очень густой, то в отдельной миске сначала разбавьте её небольшим количеством воды, чуть посолить.

















4. По желанию добавить в овощной салат пропущенный через пресс зубчик чеснока. Перемешать огурцы, помидоры и зелень с заправкой и сразу подавать на стол. Овощной салат с заправкой из сузьмы можно подавать на стол.

Приятного аппетита!