все-блюда.рф

Понадобится для рецепта салата "Фруктовый букет"

• 1 грудка (филе) курицы без ко­жицы (-150 г).
• 1 ч. л. растительного масла (17 г).
• 1 яблоко (- 180 г).
• 2-3 крупные сливы (- 150 г).
• ягоды ви­нограда - 75 г (7-10 шт.).
• соль.
• сок половины лимона (-50 мл).

Приготовление салата "Фруктовый букет"

1. Филе курицы разделить на 4 час­ти, обжарить 8 масле, посолить, дать остыть, нарезать кусочками.
2. Яблоко очистить, нарезать кубиками и сме­шать с филе.
3. Сливу нарезать полу­кольцами, удалить косточку.
4. Ягоды ви­нограда разрезать на 2 части, удалить косточки.
5. На блюдо выложить филе с яблоком, фигурно уложить сливу с ви­ноградом, сбрызнуть соком лимона.