Салат "Фруктовый букет"
Понадобится для рецепта салата "Фруктовый букет"
- 1 грудка (филе) курицы без кожицы (-150 г).
- 1 ч. л. растительного масла (17 г).
- 1 яблоко (- 180 г).
- 2-3 крупные сливы (- 150 г).
- ягоды винограда - 75 г (7-10 шт.).
- соль.
- сок половины лимона (-50 мл).
Приготовление салата "Фруктовый букет"
- Филе курицы разделить на 4 части, обжарить 8 масле, посолить, дать остыть, нарезать кусочками.
- Яблоко очистить, нарезать кубиками и смешать с филе.
- Сливу нарезать полукольцами, удалить косточку.
- Ягоды винограда разрезать на 2 части, удалить косточки.
- На блюдо выложить филе с яблоком, фигурно уложить сливу с виноградом, сбрызнуть соком лимона.