все-блюда.рф

Салат «Гурман» с копченым кальмаром

Ингредиенты:
кальмар копченый - 100г
зелень свежая - по вкусу
лук репчатый - 1 шт.
майонез - по вкусу
картофель - 2 шт.
огурец - 2 шт.
яйцо - 2 шт.

Как приготовить "Салат «Гурман» с копченым кальмаром"

1. Заранее сварить картофель и яйца. Копченого кальмара нарезать продольными полосками или кубиками, как вам больше нравится.

2. Вареные яйца и очищенный вареный картофель нарезать так же как кальмаров.

3. Лук очистить, разрезать на четвертинки, а затем каждую часть - небольшими «перышками».

4. В салатнике соединить картофель с яйцами и кальмарами.

5. Салатные огурцы небольшого размера вымыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать тонкими четвертинками.

6. Свежую зелень промыть под проточной холодной водой, встряхнуть и мелко порубить. Для салата с копченым кальмаром подойдет свежий укроп, петрушка или даже кинза.

7. Добавить в салатник свежие огурцы и зелень, заправить любым соусом на основе майонеза. Все ингредиенты и соус перемешать и убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы салат пропитался. Готовый салат с копченым кальмаром украсить кунжутом и зеленью.

Приятного аппетита!