все-блюда.рф

Панцанелла

Ингредиенты:
помидоры (сладкие, мясистые) - 2-3 шт.
лук (красный крымский) - 1 шт.
хлеб (серый деревенский)
базилик - 1 пучок
огурцы - 2-3 шт.

Американский салат со шпинатом и индейкой

Ингредиенты:
Филе индейки или куриное филе - 300 г
или копченое филе индейки - 150 г
Лимонный сок - 1-2 ч. Ложки
Помидоры черри - 12 шт.
Оливковое масло - 20 г
Шпинат свежий - 150 г
Огурец свежий - 1 шт.
Яблоко свежее - 1 шт.
Перец - по вкусу
Карри - по вкусу
Соль - по вкусу
Кунжут - 20 г.

Винегрет с маринованными кабачками

Ингредиенты:
Кабачки маринованные - 3 кружочка
Растительное масло - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Соль - по вкусу
Свекла - 1 шт.

Салат из артишоков с брынзой, огурцом и рукколой

Ингредиенты:
масло растительное - по вкусу
руккола – 1 небольшой пучок
кресс-салат - по вкусу
огурец свежий - 1 шт.
артишок - 3 шт.
соль - по вкусу
брынза - 100г

Винегрет с квашеной капустой

Ингредиенты:
зеленый горошек консервированный - 1/2 банки
соль, молотый черный перец, уксус - по вкусу
маринованные огурцы - 3 шт.
квашеная капуста - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
картофель (варёный) - 3 шт.
морковь (вареная) - 1 шт.
свекла вареная - 1 шт.