все-блюда.рф

Салат из артишоков с брынзой, огурцом и рукколой

Ингредиенты:
масло растительное - по вкусу
руккола – 1 небольшой пучок
кресс-салат - по вкусу
огурец свежий - 1 шт.
артишок - 3 шт.
соль - по вкусу
брынза - 100г

Винегрет с квашеной капустой

Ингредиенты:
зеленый горошек консервированный - 1/2 банки
соль, молотый черный перец, уксус - по вкусу
маринованные огурцы - 3 шт.
квашеная капуста - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
картофель (варёный) - 3 шт.
морковь (вареная) - 1 шт.
свекла вареная - 1 шт.

Салат с морской капустой

Ингредиенты:
яйцо сваренные вкрутую - 6 шт.
сушеная морская капуста - 50г
лук репчатый - 2-3 луковицы
несколько зубчиков чеснока
соль, майонез - по вкусу

Салат из папоротника по-корейски

Ингредиенты:
смесь перцев и пряностей - 1 ст. л.
масло растительное - 50 мл
побеги папоротника - 1кг
соевый соус - 40 мл
репчатый лук - 100г
уксус (9%) - 20 мл.
чеснок - по вкусу
морковь - 100г

Салат из черемши с яйцом и огурцом

Ингредиенты:
черемша - 1 пучок (50г)
огурец свежий - 2 шт.
сметаны - по вкусу
соль - по вкусу.
яйцо - 2 шт.