
Ингредиенты:
мясо копченое (бекон, ребрышки другие копчености) - 175г
бульон (мясной или овощной) - 2 л
перец черный (молотый) - по вкусу
сельдерей черешковый - 2 стебля

| Тема | Автор | Ответов | Дата | Последний |

Ингредиенты:
мясо копченое (бекон, ребрышки другие копчености) - 175г
бульон (мясной или овощной) - 2 л
перец черный (молотый) - по вкусу
сельдерей черешковый - 2 стебля

Ингредиенты:
на косточке (говядина или свинина) - 500г
колбасы (копчёные, вареные) - 300г
томатная паста (или пассата) - 4 ст.л.
перец черный (молотый) - по вкусу

Ингредиенты:
дзавар (пшеничная крупа) - 2/3 стакана
зелень свежая (кинза) - 1 пучок
масло сливочное - 50г
лук репчатый - 1 шт.
мята сухая – щепоть

Ингредиенты:
зелень (укроп, петрушка) - 1 небольшой пучок
огурец свежий (очищенный) - 4 шт.
мята - несколько листиков
соль, сахар - по вкусу
лимон (сок) - 1/3 шт.

Ингредиенты:
масло оливковое (или подсолнечное) - 1-2 ст.л.
соль, лимонная цедра, зелень - по вкусу
огурцы - 2 шт. (примерно 400г)
лимонный сок - 1-2 ч.л.
простокваша - 250 мл
вода - несколько ст.л.
чеснок - 2 зубчика