Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 1):
 
11:08:04

Гостей (guests 9)
 
Всех: (all 10)
 
Реклама

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
Жареный рубец с овощами Ингредиенты: свиной рубец - 1 шт. (около 800г) лавровый лист, зелень - по вкусу соль, перец молотый - по вкусу масло растительное - по вкусу лук репчатый - 1 шт. морковь - 1-2 шт.
Вторые блюда с мясом
Жареный рубец с овощами














Ингредиенты:
свиной рубец - 1 шт. (около 800г)
лавровый лист, зелень - по вкусу
соль, перец молотый - по вкусу
масло растительное - по вкусу
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.

Тажин с говядиной, рисом и сухофруктами Ингредиенты: смесь пряностей рас-эль-ханут - 1 ч.л. говядина (мякоть) - около 700г масло растительное - 1 ст.л. чеснок - 1-2 зубчика лук репчатый - 1 шт. морковь - 1-2 шт. чернослив - 90г
Вторые блюда с мясом

Тажин с говядиной, рисом и сухофруктами












Ингредиенты:
смесь пряностей рас-эль-ханут - 1 ч.л.
говядина (мякоть) - около 700г
масло растительное - 1 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
чернослив - 90г

Бигус из квашеной капусты с сердечками индейки Ингредиенты: мадера (или другое вино) - 1/3 стакана сердечки индюшиные - около 1кг перец черный горошком - 5 шт. масло растительное для жарки капуста квашеная - 600г лавровый лист - 2 шт.
Вторые блюда с мясом

Бигус из квашеной капусты с сердечками индейки














Ингредиенты:
мадера (или другое вино) - 1/3 стакана
сердечки индюшиные - около 1кг
перец черный горошком - 5 шт.
масло растительное для жарки
капуста квашеная - 600г
лавровый лист - 2 шт.

Гуляш из легкого с грибами Ингредиенты: грибы шампиньоны королевские - 200г перец черный молотый - по вкусу масло растительное для жарки томатная паста - 2 ст.л. лавровый лист - 2 шт. легкое свиное - 700г лук репчатый - 2 шт. морковь - 1 шт.
Вторые блюда с мясом

Гуляш из легкого с грибами














Ингредиенты:
грибы шампиньоны королевские - 200г
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное для жарки
томатная паста - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
легкое свиное - 700г
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.

Тушеные свиные ребрышки с белой фасолью, черносливом и яблоками Ингредиенты: перец черный (горошком) - 1 ч.л. масло растительное для жарки чернослив (без косточек) - 200г яблоко (сорт Симиренко) - 300г фасоль белая (сухая) - 1 стакан ребрышки свиные - 1кг лук репчатый - 2 шт.
Вторые блюда с мясом

Тушеные свиные ребрышки с белой фасолью, черносливом и яблоками














Ингредиенты:
перец черный (горошком) - 1 ч.л.
масло растительное для жарки
чернослив (без косточек) - 200г
яблоко (сорт Симиренко) - 300г
фасоль белая (сухая) - 1 стакан
ребрышки свиные - 1кг
лук репчатый - 2 шт.