все-блюда.рф

Спринг роллы с брокколи

Ингредиенты:
красный перец, паприка, соль - по вкусу
оливковое масло для жарки
брокколи свежая - 300г
репчатый лук - 1 шт.
фунчоза - по вкусу
рисовая бумага
морковь - 1 шт.

Как приготовить "Спринг роллы с брокколи"

1. Для начинки спринг роллов обжарила слегка в оливковом масле мелко нарезанные лук и морковку. Добавила брокколи, посолила немного и притушила. Готовые овощи размяла вилкой.

2. Заварить каталочку фунчозы и порезать потом на доске.

3. Все объединить, поперчить смесью красных перцев и паприки через мельничку. Завернуть в замоченные в теплой водичкой рисовые блинчики. Не обжаривать, просто с соевым соусом подать.

Приятного аппетита!