Реклама сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кулинарный архив
Популярные рецепты
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 1)
     
    Всех: ( 1)
     
Реклама
» » Плов диетический

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: +79507627477

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Плов диетический

  • Автор: savior
  • Просмотров: 122
  • Дата: 17-09-2021, 23:35
  • Раздел: Плов

Плов диетический












Ингредиенты:
стеблевой сельдерей - 1/2 стебля
растительное масло - 3-5 ст.л.
нежирное мясо - 500г
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 1 долька
морковь - 1 шт.
рис - 2 стакана


Как приготовить "Плов диетический"


 











1. Рис замочить в горячей воде. Мясо разделать на кусочки. Залить водой, проварить несколько минут. Слить, промыть. Повторить процедуру. Это необходимо для того, чтобы слить вместе с бульонами хоть какое-то кол-во экстрактивных веществ - теоретически, во всех почти диетах при заболеваниях ЖКТ мясные бульоны противопоказаны. Заложить промытое после крайней экзекуции мясо в казан. Залить небольшим количеством горячей воды.


 











2. Добавить измельченные овощи. Немного посолить.


 











3. Накрыть крышкой и потушить в зависимости от мяса, оно должно быть практически готово. И овощи должны развариться максимально.


 











4. Замоченный рис промыть два раза в тёплой воде. Добавить в казан. Долить горячей водой. Перемешать, накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности риса. Выключить нагрев и сразу же в горячий готовый плов добавить растительное масло и перемешать.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.