Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 0):
 

Гостей (guests 5)
 
Всех: (all 5)
 
Реклама
» » Пицца из готового слоеного теста с курицей, грибами и сыром

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: +79507627477

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Пицца из готового слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Пицца из готового слоеного теста с курицей, грибами и сыром













Ингредиенты:
мука (для присыпки) - около 1 ч.л.
тесто слоеное (готовое) - 200г
шампиньоны свежие - 2-3 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
помидоры черри - 4-5 шт.
курица (грудка) - 1/2 шт.
сыр - 50г


для соуса:
перец черный (молотый) - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
майонез - 2-3 ст.л.
сметана - 2-3 ст.л.
соль - по вкусу


Как приготовить "Пицца из готового слоеного теста с курицей, грибами и сыром"


 












1. Заранее приготовить куриную грудку. Можно отварить её в подсоленной воде, после чего вареное мясо оставить в бульоне, чтобы оно остыло, а затем переложить на салфетку и обсушить. Либо натереть куриную грудку солью и перцем, обернуть фольгой и запечь в духовке при 180С до готовности. Параллельно смешать майонезно-сметанный соус. Для этого достаточно размешать в миске сметану с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.


 












2. Готовую куриную грудку порезать на тонкие ломтики толщиной не более 5 мм.


 












3. Готовое слоеное тесто оставить оттаивать прямо в упаковке. Затем открыть упаковку, переложить пласт теста на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать по размеру формы для выпечки.


 












4. Противень смазать растительным маслом и переложить на него раскатанный пласт теста.


 












5. Смазать его соусом.


 












6. На соус равномерно разложить кусочки курицы и грибы, предварительно порезав их тонкими дольками.


 












7. Добавить четвертинки помидоров черри и поставить противень с пиццей в предварительно разогретую до 200С духовку на 15 минут.


 












8. Пока запекается пицца, натереть на крупной терке сыр.


 












9. Спустя 15 минут достать противень из духовки и равномерно посыпать пиццу тертым сыром. Вернуть противень в духовку и продолжить запекать еще 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился. Пицца из готового слоеного теста с куриной грудкой, грибами и сыром готова.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.