все-блюда.рф

Понадобится для рецепта торта

Для теста торта

• 175г муки
• 180г сахара
• 3 яйца
• 50г сливочного масла
• 2 ст.л. Какао
• 1 ч.л. Разрыхлителя
• 350мл молока
• 250г вишни
• 150г шоколада
• 1 ст. л. меда
• растительное масло

Для крема торта

• 200 мл сливок

Приготовление торта

1. Яйца, сахар взбить. Слив. масло растворить в теплом молоке. Муку, какао, разрыхлитель соединить. Взбитые яйца перемешать с половиной мучной смеси, влить молоко с маслом. Добавить остальную мучную смесь и замесить тесто.
2. Половину теста выложить в форму. Выпекать корж в духовке 20 минут при 170 градусах. Также выпечь второй корж.
3. Приготовить крем. Взбить 200мл сливок, добавить половину вишни и взбить.
4. Сделать глазурь. Оставшиеся сливки, шоколад, мед растопить, взбить. Один корж промазать кремом. Накрыть вторым коржом. Верхний корж залить глазурью. Из оставшейся вишни выложить сердце.