все-блюда.рф

Понадобится для рецепта торта

Для теста торта

• 2 яйца
• 3 ст.л. меда
• 100 г маргарина
• 2 ч.л. соды гасить
• 100 г сахара
• 3,5 стакана муки
• взбитые сливки
• посыпка

Для крема торта

• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 1 стакан сахара
• 1 ст.л. муки
• 150 г масла
• 3 банана

Приготовление торта

1. Сахар растворить в растопленном маргарине. Снять с огня, добавить мед, взбитые яйца, соду, перемешивая, всыпать 1 стакан муки. Продолжать мешать. Когда на дне появятся коричневые комочки, снять с огня, добавить оставшуюся муку, замесить тесто, разделить на 6 частей, раскатать коржи. Выпекать 3 минуты в духовке при 180 градусах.
2. Сделать крем. Масло, сахар, взбитое яйцо, молоко довести до кипения. Всыпать 1 ст. л. Муки и. мешая, варить до загустения.
3. Три коржа смазать кремом и соединить, выложить кружочки бананов, накрыть тремя смазанными кремом коржами. С боков торт промазать кремом. Сверху украсить взбитыми сливками и цветной посыпкой.