все-блюда.рф

Воздушный шоколадный крем со сливками и желатином

Ингредиенты:
сливки (жирность 33%) - 400 мл
кофейный ликер - 125 мл
желатин (порошок) - 20г
черный шоколад - 125г
масло сливочное - 50г
сахар - около 100г.
яйца - 4 шт.

Мороженое с бисквитом и манго

Ингредиенты:
сливочное мороженое
готовый бисквит
манго

Мороженое из авокадо с лаймом

Ингредиенты:
соль (мелкая) - 1 щепотка
авокадо (большое) - 1 шт.
лайм (или лимон) - 1 шт.
мед - по вкусу.

Мороженое с ананасом и личи

Ингредиенты:
мороженое (готовое) – 300г
ананас свежий – 1/2 шт.
Ликер апельсиновый
личи – 12 шт.

Молочный коктейль с мороженым и малиной

Ингредиенты:
малина (свежая или замороженная) - 200г
молоко (жирность любая) - 500 мл
ликер (коньяк или сироп) - 1 ст.л.
мороженое - 100г