Юзеры (  0): |
Активность: |
Боты (  0): |
|
Гостей (  1) |
|
Всех: (  1) |
| Тема | Автор | Ответов | Дата | Последний |
Крем белковый заварной с маслом
Ингредиенты:
сливочное масло - 150-200г
сахар мелкий - 1 стакан
лимон сока и цедры
яйцо (белки) - 4 шт.
Десерт из запеченных с ромом фруктов
Ингредиенты:
сахар коричневый - 1 ст.л.
корица (молотая) - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
мороженое - 2 шарика
яблоко - 1 шт.
банан - 1 шт.
груша - 1 шт.
ром - 40 мл
Шоколадное желе
Ингредиенты:
желатин порошковый - 10г
ванильный сахар - по вкусу
молоко - 300 мл
вода - 100 мл
сахар - 100г
какао - 90г
Мятное мороженое
Ингредиенты:
молоко (жирность 3.2%) - 200 мл
сливки (жирность 33%) - 200 мл
краситель пищевой зеленый
мята перечная свежая - 50г
шоколад горький - 30г
яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
Сливочное суфле
Ингредиенты:
желе клубничное (порошок) - 1 ст.л.
сахарная пудра - по желанию
сливки - 150 мл
вода - 100 мл
