0):
1):
8)
9)
Компот из терна
Ингредиенты:
Количество порций: 10-12
Сахарный песок — 150 Грамм
Ягоды терна — 300 Грамм
Вода — 2 Литра
Как приготовить "Компот из терна"
1. Ягоды тщательно промываем под проточной водой, чтобы удалить частички земли. Косточки вынимать не нужно. А вот хвостики удаляем обязательно, отрывая их аккуратно, чтобы не повредить ягоды.
2. В кастрюлю наливаем воду и отправляем ее на огонь. В кипящую воду бросаем ягоды и насыпаем сахар, его количество можно уменьшить или увеличить по вкусу. Варим компот на среднем огне.
3. После закипания смеси варим все не более 10 минут, лучше 5 или 7. Снимаем с огня и накрываем крышкой, оставляем настаиваться 60 минут. После этого переливаем в банку, остужаем и отправляем в холодильник. Я подаю компот с кусочками льда.
Приятного аппетита!
