все-блюда.рф

Ингредиенты:
груша (сорт конференс) - 2 шт.
сахар - 150г.
киви - 5 шт.
вода - 1.5 л

Как приготовить "Компот из киви с грушей"

1. Подготовить фрукты. Отвесить 150г сахара, высыпать в кастрюлю и залить водой. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и проварить, чтобы сахар полностью растворился.

















2. С киви срезать кожуру. Очищенный фрукт порезать дольками или кружочками.

















3. Груши чистить не надо, достаточно порезать их на четвертинки и удалить семенную коробочку.

















4. В кастрюлю с горячим сиропом добавим фрукты и размешать.

















5. Дать воде повторно закипеть, уменьшить огонь до минимума и варить примерно 15 минут под крышкой. Готовый компот их киви с грушами снять с плиты, дать настояться под крышкой. Можно разливать горячим или полностью охладить.

Приятного аппетита!